Innovation, qualité de l’eau, protection des cultures, alimentation et biodiversité sont des enjeux majeurs pour notre environnement et, en 1ère ligne, nos agriculteurs sont engagés au quotidien pour les relever.
Dans un contexte où les exigences vont croissant, les équations sont difficiles car les inconnues sont nombreuses et les cycles du changement sont longs.
A leur initiative, les agriculteurs testent différents leviers agronomiques et des itinéraires techniques pour mesurer les solutions qui pourraient permettre de répondre à ces défis.
Il faut saluer ce volontarisme de nos agriculteurs alors que ces entrepreneurs interviennent avec des risques forts pour leurs revenus, comme il en existe chez très peu d’autres professions.
Ainsi, chaque année, le revenu des agriculteurs est le fruit de 4 inconnues :
Est-ce que leurs plantations vont pousser? quel en sera le rendement? quel sera le prix de vente, et quel sera son bénéfice final ?
Peu de travailleurs accepteraient de tels risques !
Cela étant, un des principaux problèmes que rencontrent nos agriculteurs est la distorsion de concurrence.
Distorsion avec les pays voisins où les normes sont nettement moins exigeantes, par exemple sur la définition du bio où des produits interdits en France sont utilisés de l’autre côté de nos frontières …
Distorsion aussi en dehors de l’Europe, où la faiblesse des normes permet une concurrence déloyale sur les prix, fragilisant les exploitants Français et, par suite, mettant en péril notre indépendance alimentaire.
Pour que nos exigences environnementales et de qualité soient réalisables, Il est indispensable que les décisions soient globales à l’échelle de l’Union Européenne et s’imposent à tous les pays qui en sont membres, et que des barrières à l’entrée viennent protéger l’Europe.
La France, qui va prendre la présidence de l’Union Européenne de janvier à juin 2022, aura une forte responsabilité pour répondre à ces enjeux, qui impacteront notamment l’avenir de l’une des premières agricultures mondiales : l’agriculture Française !